Vũng Tàu được mệnh danh là thành phố biển xinh đẹp chỉ cách Sài Gòn vài giờ di chuyển. Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển xanh mát mà Vũng Tàu còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon đặc sắc.
Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé thăm Vũng Tàu, hãy bỏ túi ngay danh sách những món ăn đặc sản dưới đây để chuyến đi thêm phần trọn vẹn!
Bánh Khọt
Bánh khọt là món ăn đầu tiên bạn nhất định phải thử khi đến Vũng Tàu. Những chiếc bánh nhỏ xinh, vàng ươm, giòn rụm được làm từ bột gạo, bên trên topping tôm tươi, ăn kèm rau sống, chả cá và chấm với nước mắm ớt cay nồng. Hương vị hòa quyện giữa vị béo của bánh, vị ngọt của tôm và vị chua thanh của nước chấm tạo nên một trải nghiệm khó quên. Đây được xem là “linh hồn” của ẩm thực Vũng Tàu.
Hải Sản Tươi Sống
Đến Vũng Tàu mà không thưởng thức hải sản thì quả là một thiếu sót lớn! Từ tôm hùm, cua, ghẹ, mực, đến các loại cá tươi rói, tất cả đều được chế biến ngay tại chỗ với nhiều phong cách như nướng, hấp, chiên hay lẩu. Một bữa tiệc hải sản bên bờ biển, nghe sóng vỗ và nhâm nhi chút bia mát lạnh chắc chắn là trải nghiệm khó quên.
Lẩu Cá Đuối
Lẩu cá đuối là món ăn đặc sản mang đậm dấu ấn Vũng Tàu. Nước lẩu chua thanh, cay nhẹ, kết hợp với thịt cá đuối mềm, dai và không tanh, ăn cùng bún tươi, rau muống, chuối xanh và cà chua. Món này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp để tụ tập cùng bạn bè hay gia đình.
Gỏi Cá Mai
Gỏi cá mai là món ăn tinh tế, thể hiện sự khéo léo trong ẩm thực Vũng Tàu. Cá mai tươi được làm sạch, phi lê mỏng, trộn cùng thính, rau thơm, hành phi và nước mắm chanh ớt. Khi ăn, bạn cuốn gỏi với bánh tráng, rau sống và chấm nước mắm me, tạo nên hương vị tươi mát, đậm đà khó cưỡng.
Bánh Bông Lan Trứng Muối
Không chỉ có món mặn, Vũng Tàu còn nổi tiếng với bánh bông lan trứng muối. Bánh này từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Vũng Tàu, là món quà lý tưởng để mang về cho bạn bè và gia đình. Lớp bánh bông lan mềm mịn, thơm lừng được phủ một lớp trứng muối béo ngậy, kết hợp cùng chà bông mặn mà và phô mai tan chảy. Mỗi miếng bánh là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt dịu, mặn mà và béo thơm. Dù thưởng thức tại chỗ hay mua về làm quà, đây chắc chắn là món ăn vặt không thể bỏ qua.
Khám Phá Vũng Tàu Qua Ẩm Thực
Vũng Tàu không chỉ đẹp về cảnh quan mà còn “níu chân” du khách bởi những món ăn đặc sản hấp dẫn. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá ẩm thực thật đáng nhớ tại thành phố biển xinh đẹp này.
Nếu bạn cần thêm thông tin chi tiết về các địa điểm ăn uống, lịch trình du lịch hoặc muốn được tư vấn để chuyến đi Vũng Tàu của mình trọn vẹn hơn, đừng ngần ngại liên hệ với Saigon Holiday Travel! Chúng tôi luôn sẵn lòng hỗ trợ để bạn có một trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Liên hệ tổ chức teambuilding, tour du lịch trong nước, ngoài nước:
Office 1: 1009 Hoàng Sa, Phường 11, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Office 2: 01 Hoa Cúc, Phường 7, Phú Nhuận, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Website: https://sgh.webvungtau.vn/
Hotline: 0905 33 55 16 – 028 3517 35 35
Email: Info.saigonholiday@gmail.com
Những Câu Hỏi Thường Gặp 
Nên thử món ăn nào đầu tiên khi đến Vũng Tàu?
Khi đến Vũng Tàu, món ăn nên thử đầu tiên chắc chắn là bánh khọt – một đặc sản nức tiếng không chỉ với du khách mà còn cả người dân địa phương. Đây là món ăn mang đậm hương vị miền biển, giòn rụm bên ngoài, béo ngậy bên trong, ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Hải sản ở Vũng Tàu có đắt không?
Hải sản ở Vũng Tàu có giá cả hợp lý, đặc biệt nếu bạn mua trực tiếp tại các chợ như Xóm Lưới và nhờ quán chế biến. Giá dao động tùy loại hải sản và cách chế biến, nhưng nhìn chung rất đáng đồng tiền.
Làm sao để trải nghiệm ẩm thực Vũng Tàu trọn vẹn nhất?
Hãy thử các món ăn tại những quán địa phương, kết hợp với việc tham quan các điểm du lịch nổi tiếng. Đặt tour ẩm thực qua website của chúng tôi để được hướng dẫn chi tiết và trải nghiệm không bỏ lỡ bất kỳ món ngon nào!
